什锦虾球,你准备好了吗

作者:饮食健康

山药炒虾仁菜谱的材料:主料:虾仁200克 山药300克 辅料:大葱5克 姜5克调料:淀粉(豌豆)5克 鸡蛋清40克 植物油20克 盐3克 料酒(资料图)山药炒虾仁鲁菜做法: 1.鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆,放温植物油中划散取出;山药去皮切象眼块,用沸水焯出。2.滑勺中加底油烧热,加葱姜细末烹香,加山药煸炒,随加盐、味精和虾仁颠翻几下,淋明油即成。 山药炒虾仁鲁菜菜谱的特色:鲜虾仁鲜嫩洁白,山药清脆爽口。

什锦虾球鲁菜菜谱的材料:主料:大虾肉200克辅料:青椒50克,泡红椒20克,马蹄20克,水发冬菇25克调料:盐3克,料酒8毫升,味精1克,蛋清15克,淀粉5克,植物油50克,高汤25克(资料图)什锦虾球鲁菜做法: 1.大虾肉冲洗干净,用洁布搌干水。马蹄切片。青椒、泡红椒、冬菇切成象眼片。2.虾仁放碗内加料酒、盐、蛋清、湿淀粉抓匀浆好。3.将料酒、味精、盐、高汤、淀粉对成碗芡。4.炒勺上火,注入花生油烧至6成热,将虾仁下入拨散滑透,随下青、红椒与冬菇、马蹄略滑,一起倒入漏勺控油。5.炒勺留底油回火上,倒入滑好的主辅料,烹入碗芡,颠翻均匀,淋入葱油即成。什锦虾球鲁菜菜谱的特色: 白、绿、红、褐,色彩艳丽,鲜嫩脆爽,口味咸鲜。高血脂症、高血压病、冠心病、肥胖症等患者不宜多食。

一、芹菜炒虾仁

糖尿病是日常生活中非常常见的疾病之一,因糖尿病及其并发症对身体有很大损害,所以有很多患有糖尿病的朋友们深受此病困扰,糖尿病人由于其特殊性尤其在饮食上需要特别注意,那么,糖尿病人能吃山药吗?不妨我们一起去了解看看吧!一、糖尿病人能吃山药吗可以的,但是虽说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,而且山药有非常丰富的营养,食用山药对人体健康有益,但不可以过量过多食用,因为山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。二、糖尿病人怎么吃山药1、玉竹山药黄瓜汤材料:玉竹15克,山药15克,黄瓜100克。做法:把山药洗净,切片,黄瓜洗净,切成块。然后把玉竹、山药片、黄瓜块放在锅内,加入适量的水和食盐,用武火烧沸,再改用文火煮30分钟即可,吃山药、黄瓜,喝汤。功效:适宜于糖尿病患者阴虚燥热之干咳,或痰少而黏,烦渴多饮,口干舌燥,大便干结等,上消之消渴症。2、山药炒虾仁材料:虾仁200克,山药300克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清40克,植物油20克,盐3克,料酒5克,味精2克做法:鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆,放温植物油中划散取出;山药去皮切象眼块,用沸水焯出。滑勺中加底油烧热,加葱姜细末烹香,加山药煸炒,随加盐、味精和虾仁颠翻几下,淋明油即成。功效:有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。3、兔肉煲山药材料:兔1只,山药100克。做法:先将兔宰好,去皮及内脏,切块;与山药同煮;待烂熟后,加盐、油、味精调味,食肉饮汤。功效:治糖尿病,适合糖尿病人冬季养生食用。4、山药玉竹煲鸽肉材料:白鸽1只,山药50克,玉竹30克,黄精30克。做法:白鸽去毛及内脏;与山药、玉竹、黄精同煮,肉熟后调味服食。功效:治糖尿病等疾病,此汤温补,是糖尿病人中医保健的常用食疗。糖尿病人能吃山药吗?糖尿病人怎么吃山药对身体更健康?相信对此抱有疑问的朋友们在看完以上介绍和分析以后想必心中都有一个准确答案了吧,希望通过以上分享能有效帮助糖尿病患者朋友们在以后的日常饮食中能养成更好的习惯。

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简单美味菜谱来袭,你准备好了吗?

食材:鲜虾仁、芹菜、葱、盐、糖、料酒、油、姜

做法:

1、将虾仁去掉虾线清洗干净;芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分;葱切丝、姜切丝;

2、坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱姜煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可。

二、紫菜虾皮汤

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简单美味菜谱来袭,你准备好了吗?

食材:紫菜,虾皮,鸡蛋植物油,料酒,酱油,香油,醋,味精

做法:

1、把紫菜放入清水中,洗干净,撕碎备用。

2、把鸡蛋打入碗里,拌匀,虾皮洗干净,加入料酒浸泡十分钟。

3、在锅里放入植物油烧热,放入酱油,倒入一碗水,再放入紫菜和虾皮煮开,继续煮一分钟。

4、再倒入蛋液,迅速划散,然后加入醋拌匀,煮开后,加香油和味精拌匀即可。

三、凉拌花菜

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简单美味菜谱来袭,你准备好了吗?

食材:花菜 一颗、泡小米椒 6颗、香油 1小勺、味精 1克、盐 2克、蒜 6瓣、香葱 1小把

做法:

1)花菜洗净,掰小块,蒜和泡椒剁细,香葱切小段;

2)花菜煮熟后,用冷开水泡着,保持清脆;

3)容器中加入蒜末、泡椒末、香油、盐、味精;

4)捞出花菜,加入到调料中,和均匀,撒上香葱段即可。

四、菠萝炒排骨

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简单美味菜谱来袭,你准备好了吗?

食材:排骨半个菠萝,青椒,红椒,酒,生抽,老抽,耗油,白糖,八角,姜

做法:

1、排骨洗净沥干待用

2、菠萝切成小块,泡一下盐水

3、锅烧热倒入食用油,入八角和姜一片煸香。

4、倒入排骨稍煸出油。

5、加开水淹没排骨就行

6、倒入老抽、生抽、料酒和2粒冰糖,加少许盐、蚝油、味极鲜

7、加入菠萝炒入味即可​​​

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