凤尾虾排的做法的做法,凤尾虾排乐博体育

作者:食品原料

原质感 大新鲜的虾750克 食盐2克,黄酒25克,葱、姜汁30克 花椒盐5战胜作进程将大明虾去壳留尾以精盐、花雕、葱、姜汁、花椒盐稍腌入味后,以牙签每4只串为一排,制作而成虾排; 将虾排入油锅中反覆炸四遍至栗蓝绿酥脆时就可以。特点 湖北名菜。珠江横贯山东,湖泽众多,盛产大明虾。湖南名厨善制新鲜的虾,凤尾虾排较为著名。此菜造型优越,肉质鲜。

主料:青虾,精盐,料酒,葱姜汁,花椒

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凤尾虾排 川菜 天下美酒佳肴。 凤尾虾排的美食指南原料:

凤尾虾排的性状:

江苏名菜,此菜外型雅观,肉质微酥,虾肉嫩鲜,以花椒或西红柿酱佐食地方风味.

1张图片

青虾,精盐,料酒,葱姜汁,花椒。

教你凤尾虾排咋做,如何是好凤尾虾排才好吃

将新鲜的虾去壳留尾,以精盐,料酒,葱姜汁,花椒稍腌入味后,以牙签每4只串为一排,制作而成虾排。将虾排入油锅中炸至牡蛎玉猩红就能够

食物的材料明细

工艺做法:炸。

主料

配菜专区:热菜;荤菜。

  • 青虾4两

美食做法属地:冀菜。

辅料

制作方法:

  • 番茄适量
  • 西兰花适量
  • 花椰菜适量

1、将明虾去壳留尾,以食盐,黄酒,葱姜汁,花椒稍腌入味后,以牙签每4只串为一排,制作而成虾排。

配料

2、将虾排入油锅中炸至雾灰色就可以。

  • 姜汁适量
  • 花椒粉适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 适量

常规提醒:

纯虾肉三磷酸腺苷价值高,满含纤维素,有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀活血、解表滋阳、通络宁心、活血祛痰等职能。该美食做法美味糖类。

  • 鱼香口味
  • 炸工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简单易行难度

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凤尾虾排的做法步骤

  • 乐博体育 31河虾四两洗净、风干。
  • 乐博体育 42青虾去皮留尾,用姜汁、黄酒、花椒粉、精盐、葱丝烟熏十分钟。
  • 乐博体育 53用每一个牙签上穿四只生虾,下入热油锅内炸熟就可以。
  • 乐博体育 64盘内摆上划开的洋茄,周边配上焯好的椰花菜和绿绿花椰菜,摆出形象就可以。

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