15款打卤面的做法,起床晚了吃什么早餐好

作者:美食达人

面条的做法:  原料:900克面粉、4个鸡蛋、10克盐、300克水。   做法:1、900克面粉、4个鸡蛋、10克盐、300克水,揉成光滑的面团。   2、盖上盖子,静置一会,面会更劲道。   3、压面条,粗细依个人喜好而定。   4、水烧开,下入面条煮熟,再把面捞入冷水中,过一下。   自制花菇肉酱   原料:薄菇200克、红萝卜150克、干木耳20克(泡发切丁)、肉500克、味浓咸度低的沙拉酱300克。   做法:1、香信200克、红萝卜150克、干木耳20克(泡发切丁)、肉500克、味浓咸度低的豆瓣酱300克。   2、锅中加入八角粉、浮椒粉、小浑香粉,油,中火热香。   3、参加肉丁清炒香变白。   4、再逐条步向红萝卜、冬菇、木耳,混煮2分钟,插手豆酱炒匀,沸腾后转文火熬制15分钟。

​​什锦紫茄猫耳面

并不是为了多睡几秒钟懒觉就不吃早餐十万火急出门哦~只要早起十分钟就能够搞定一顿纤维素早饭,吃得饱饱的再启程吧!

起来晚了吃什么样早饭好?

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鸡蛋洋山芋饼

6道快手维生素早饭美食指南做法~

圆子教你15款大刀面包车型地铁做法,味道比食堂幸而吃!

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拿走不谢!

用料

材料:

好吃什锦粥

茄子;面条;香菇;青椒;土豆;甘蓝;生抽;老抽;花椒粉;食盐;水淀粉;玉米油

土豆1个、鸡蛋1个、芝士片2片、火腿3片、面粉、食盐、胡椒粉、水适量

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做法具备资料洗净后切成小丁热锅后倒入亚麻籽油,放入土豆丁爆炒,再逐条放入吊菜子、花菇和青椒放入老抽、老抽和花椒粉翻炒均匀,倒入半碗水,小火烧开后转中型Mini火烧至蔬菜熟烂,加入盐和水蛋白质勾芡出锅煮面卤的同期煮面条和莲花白,炖烂后捞入碗中,浇上边卤就能够

做法:

材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿,虾仁,葱花

打卤面

1、火朣切丁;马铃薯洗净去皮切丝,放蒸锅里蒸10分钟左右

做法:

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2、将煮好的马铃薯趁热压成泥;趁着余温将芝士片放进去搅拌

1、头天晚上把白米洗净泡

圆子教你15款拉面包车型地铁做法,味道比酒店辛亏吃!

3、放入面粉和鸡蛋,搅动成面糊;放入火朣丁搅和均匀

2、红萝卜洗净切成小粒,寸菇、火朣也切成丁

用料

4、随后归入少量盐和披垒粉调味;平底锅刷一层薄薄的油,先不要动武,舀一勺面糊放入,摊匀

3、在稻米中放些色拉油,同一时间放入冬菇丁早前煮

茶豆100g;豚肉100g;葱段适合的数量;生抽适合的数量;盐少量;伊面120g

5、随后再开文火慢煎,煎至定型;轻轻摇荡锅子,待饼定型后小心的扭曲,煎至别的一面冰雪蓝就足以了

3、开锅后,放入红萝卜、大芦粟粒、虾肉,边煮边掺和,要按三个趋势

做法1把羊眼豆肉丝切碎的葱切碎2先炒肉丝再炒羊眼豆炒的大都了放点老抽放小半碗水炖一炖放盐3茶豆熟了就放点水木质素那样汤汁就黏黏的了4手擀面下水煮十分钟熟了后头捞出来过凉水冲一下把面洗浴5捞出面后自然的干水分和卤子和弄下就能够开吃啊好美味的oo

美味什锦粥

4、感觉快熬好的时候,放入火腿丁,再次沸腾后,撒入切碎的葱,最终用盐调味就可以。

西红柿鸡蛋挂面

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营养疙瘩汤

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材料:

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圆子教您15款板面包车型地铁做法,味道比茶馆幸亏吃!

大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿,虾仁,葱花

材料:菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐

用料

做法:

做法:

面条300g;西红柿2个;鸡蛋3个;油20ml;蕃茄酱25g;生抽15g;糖5g;盐3g;蚝油15g;清水300ml;香菜2-3根

1、头天早上把白米洗净泡

1、波斯菜切段、绰水、自然的干,葱切切碎的葱备用。

做法锅中放油,油热归入搅散的鸡蛋,炒熟后捞出备用。锅中没有必要再一次放油,加入去皮的西红柿粒,大火乾煎直到将西红柿炒化。加入臭柿酱、生抽、盐、糖、芝麻油生煎均匀,参加清水和步骤1中的鸡蛋,文火煮开。小贴士:放入洋茄酱能够使味道非常醇香,恶感也足以不放。参预切成小段的香荽,翻拌均匀就能够出锅。小贴士:胡荽也得以依照喜好换来水沟葱或蒜茸辣酱,要是都不希罕也足以不加。锅中放水,水开下入面条。再次烧开后倒入一碗清澈的凉水,煮开就可以捞出。小贴士:煮面时步向清澈的凉水的次数遵照区别品类的蔬菜泥而定,要是投入贰回清水前边条未有熟就再加二次。假使心仪清爽些的面食就过一遍凉水。最后将盘活的西红柿鸡蛋打卤淋在煮好的奶粉上就足以啦。

2、红萝卜洗净切成小粒,香菌、火朣也切成丁

2、锅入少许油烧至八分之四热,爆水沟切碎的葱后,将其铲出,归入红根菜及白汤精炒匀,参预热水煮沸

四季豆炒面

3、在稻米中放些色拉油,同有的时候候放入冬菇丁早先煮

3、面粉加水调成糊状,用小勺取少量条状面疙瘩依次下入沸水中,边下面掺和,全部下入后,文火煮沸,大火煮五分钟

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3、开锅后,归入红萝卜、玉米粒、虾肉,边煮边搅动,要按一个趋向

3、将鸡蛋征服均匀地飞入煮沸的疙瘩汤中,轻轻推动,待产生蛋片时加盐关火就能够

圆子教你15款担担面的做法,味道比酒店万幸吃!

4、感到快熬好的时候,归入火朣丁,再度沸腾后,撒入葱段,最后用盐调味就能够

五彩面

用料

血红蛋白疙瘩汤

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赤豆;面条;西红柿;鸡蛋二个;葱段;盐;香油;调鸡精;白胡椒粉;胡萝卜素

材料:

材料:面条、土豆、胡萝卜、木耳、香菇、豌豆、玉米粒、圆葱、牛肉酱、高汤、蚝油、盐

做法锅入清炒小切碎的葱,再放进去八分之四的臭柿丁炒出红油入南豆多炒瞬。大家了解玉豆倒霉熟啊,多炒会儿,就省了煮的岁月炒得几近了,就加水煮。此时加芝麻油一大勺。水的有一点依据你的赏识,合意卤汤多的就多放些煮得大概熟了,参加另八分之四的臭柿。此时加这六分之三,是因为刚刚那多少个都炒成酱了,只好吃到味儿,将来加的工夫吃到实体啊。这个时候可以加盐调味了加炒好的蛋花煮。原因跟西红柿是一律的,打在汤里的蛋花吃不出来,炒的蛋花技能吃到嘴里。但是自个儿以为自己有一些过于讲究方式了,其实您一丝一毫能够只在汤里打蛋花的,呵呵尝尝四季豆炖烂了,就加三磷酸腺苷勾芡,再打入蛋花,加玉椒粉和味素调味,就能够出锅啦

菠菜、鸡蛋、面粉、葱少许、高汤精、盐

做法:

洋茄肉末水豆腐咖喱面

做法:

1、将番葱、红萝卜、马铃薯、香信切丁,木耳切成细丝。

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1、赤根菜切段、绰水、风干,葱切切碎的葱备用。

2、将面条煮到柒分熟捞出备用。

圆子教你15款樱花面包车型地铁做法,味道比茶楼辛亏吃!

2、锅入小量油烧至百分之五十热,炒出香味葱伊洛传芳,将其铲出,放入鹦鹉菜及清汤精炒匀,参加热水煮沸

3、锅中放入适当的数量油,待油热后归入葱头丁炒香。

用料

3、面粉加水调成糊状,用小勺取少些条状面疙瘩依次下入沸水中,边上边和弄,全体下入后,文火煮沸,温火煮六分钟

4、归入土豆丁、红萝卜丁、两大勺香辣羊肉酱,混煮。

面条少量;肉末适当的量;西红柿七个;水豆腐一块;姜一小块;蒜四只;花雕一些些;盐适当的量;玉椒粉一些些;生抽一点点;生抽少些;糖少量;十九香一点点;鸡精少量;糖类少量;蛋白质水适当的量;不结球黄芽菜适合的数量

3、将鸡蛋击溃均匀地飞入煮沸的疙瘩汤中,轻轻拉动,待产生蛋片时加盐关火就能够

5、将余下的配料一同倒入锅中,均匀乾煎,让食物材料与羊肉酱丰盛混合,然后步入小量高汤,盐,省油,一点点的冰糖,微微煮一会。

做法肉末加黄酒、披垒粉、老抽、老抽、盐和轻巧糖拌匀,再加点儿木质素上浆,最后倒一点芝麻油码味备用;不结球大白菜洗净,番茄去皮切丁(切丁有助于番茄出汁);豆腐切丁,姜蒜切末;热锅冷油,油热后炒出香味姜沙拉酱,倒入肉末翻炒片刻,再倒入洋茄丁清炒,臭柿边炒边用铲子压一压,让汁压出来更加好吃;加生抽、酱油、盐、糖、十九香调味,加水,水多一些,因为做卤汁嘛。水开后再煮瞬,倒入水豆腐丁,最终勾入调好的硫胺素水,水开后放一点点味精关火,浇面包车型大巴卤汁就做好了;另坐一锅水,水开后煮面条,面条快煮好时放入洗净的小不结球黄芽菜汆烫熟,和果泥一齐捞出盛入碗里,浇上卤汁,一碗洋茄肉末水豆腐杂酱面就做好了。

五彩面

7、归入煮过的面拓宽焖制。

鸡蛋西红柿拉面

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8、等到汤汁收的大半就足以装盘啦~

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材料:

小窍门:

圆子教你15款凉面包车型地铁做法,味道比酒店幸而吃!

面条、土豆、胡萝卜、木耳、香菇、豌豆、玉米粒、圆葱、牛肉酱、高汤、蚝油、盐

那道面有着羖肉酱的香辣口感,搭配着分歧蔬菜的增进木质素。由于步向了焖制的烹调进度,让面条丰硕入味。适宜全数人群食用。

用料

做法:

调料的片段能够据守个人的气味啦,加一丢丢的糖相比提味道。若无羊肉酱,能够换来自身爱怜的酱料,味道也一致好的啊~

鸡蛋2;番茄叁个

1、将玉葱、胡萝卜、土豆、香菌切丁,木耳切成细丝。

胡萝卜肉丝猫耳面

做法西红柿切丁,鸡蛋打匀加盐。热锅到油,下鸡蛋生煎。盛出底油炒洋茄至出汁、下入鸡蛋干炒,加盐,加少量糖。出锅。把下好的奶粉倒入鸡蛋洋茄上掺和均匀。那就ok啦!别有一番滋味哦〜

2、将面条煮到八分熟捞出备用。

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西红柿虾皮热干面

3、锅中放入适合的量油,待油热后放入洋葱丁炒香。

材质:碗面2个,红萝卜1个,瘦肉50克,葱1根,芝麻油2汤匙、盐少许、生粉少些、玉米油、大今野白烧羊肉面调味品半袋

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4、放入洋芋丁、红萝卜丁、两大勺香辣牛肉酱,清炒。

做法:

圆子教你15款热干面包车型大巴做法,味道比饭铺好在吃!

5、将剩余的配料一同倒入锅中,均匀清炒,让食物的材料与羊肉酱丰富混合,然后进入一点点白汤,盐,省油,一丢丢的果糖,微微煮一会。

1、红萝卜洗干净切成条后控干水分,葱切段

用料

7、放入煮过的面举办焖制。

2、瘦肉切成片后用一点点盐、油、生粉拌匀,腌15分钟

面条120g;虾皮20g;番茄2个;鸡蛋2个;小油菜2颗

8、等到汤汁收的大半就足以装盘啦~

3、锅里水开后,放进碗面,煮至8早熟(大致是面条自然散开后再煮2分钟State of Qatar, 捞起面条过冷水,自然的干水分

做法虾皮用清澈的凉水浸润片刻,滤去杂质。西红柿用热水烫一烫,让表皮变软。撕下臭柿皮,切成小丁。鸡蛋击溃。虾皮自然的干待用。热锅少油,倒入蛋液混煮。炒散成蛋洛阳花,盛起备用。再次热锅少油,倒入西红柿丁生煎。参加虾皮一同爆炒。待番茄出汁后,倒入蛋花。参与适当的量清澈的凉水,没过食物原料。加盖,温火焖煮约6分钟后关火。煮一锅开水,出席面条。煮约8秒钟后捞起。烫两颗小麻油菜籽。食物材料铺上,竹筷拌一拌,就足以开吃咯~

小窍门:

4、热油锅,归入葱白部分炒出香味,放进红萝卜丝干炒至软身

杭椒白茄凉面

这道面有着羊肉酱的香辣口感,搭配着分裂蔬菜的拉长纤维素。由于步向了焖制的烹调进程,让面条丰裕入味。适宜全部人群食用。

5、把红萝卜丝和葱白用铲子拔开一边,倒入瘦肉丝爆炒至变白,把材质全体盛起

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调味料的一部分能够根据个人的口味啦,加一丝丝的糖相比较提味道。如果未有牛肉酱,能够换到团结钟爱的酱料,味道也同等好的哦~

6、重新热油锅,放进风干水分的粉条翻搅1分钟,加入别的材质,乾煎均匀

圆子教你15款杂酱面包车型的士做法,味道比茶馆幸而吃!

红萝卜肉丝大刀面

7、参预2汤勺的香油,参加半袋的白烧羊肉面调味品,参预切碎的葱,把面条跟别的资料清炒均匀,再炒大概1~2分钟就足以出锅了

用料

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不结球包心白菜去火汤面

白茄2个;黄椒2个;面条适合的量;蒜适合的数量;葱少量;盐适合的量;味素适当的量;生抽适合的数量

材料:

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做法紫茄切成丝,牛角椒切圈,葱蒜切好备用热油,葱蒜下锅炒出香味,倒入白茄丝,炒一分钟之后参与少量水焖八分钟至紫茄变软下尖椒干炒,倒入老抽炒两分钟,放盐,调味之素,盐要放多点,因为是卤,所以要咸点,出锅热水下奶粉,煮透就可以

碗面2个,红萝卜1个,瘦肉50克,葱1根,芝麻油2汤勺、盐小量、生粉少些、核桃油、今麦郎清蒸羊肉面调味剂半袋

资料:面条200g、麻油菜籽50g、鸡蛋1个、油适合的数量、盐适当的数量、沙拉酱少量、葱适当的数量、味精适当的数量、酱油适合的数量

自创炒面卤子

做法:

做法:

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1、胡萝卜洗干净切成条后控干水分,葱切段

1、计划资料

圆子教你15款大刀面包车型地铁做法,味道比食堂辛亏吃!

2、瘦肉切片后用少些盐、油、生粉拌匀,腌15分钟

2、锅中热油,文火先煎四个荷包蛋

用料

3、锅里水开后,放进碗面,煮至8明察秋毫(大约是面条自然散开后再煮2分钟卡塔尔国, 捞起面条过冷水,控干水分

3、荷包蛋煎好后盛出

红萝卜,;洋芋俩个;自制香肠;蒜瓣;沙拉酱用的海天豆瓣,有一点点甜,个人以为胡玉美原味黄豆酱效果更加好

4、热油锅,放入葱白部分炒出香味,放进红萝卜丝清炒至软身

4、锅内的底油,将香辣酱爆香后入适当的数量水

做法胡萝卜,洋芋,香肠洗净,切丁,蒜瓣拍碎烧热亚麻籽油,参加切好香肠干炒,香肠有个别肥,炒出油,七八鬼蜮手腕,加红萝卜丁乾煎,炒六七早熟,加沙拉酱,干炒,上色马铃薯切好丁,用清水泡,漂去粗纤维,那时参预锅内干炒,上色,颜色遵照个体爱好来增添海鲜酱插手水淹过食物的材料,烧到快干,再加水,第三遍水快烧干,撒上红苕粉,不停爆炒,直至烧干,光火,焖伍分钟,出锅

5、把红萝卜丝和葱白用铲子拔开一边,倒入瘦肉丝翻炒至变白,把材质全体盛起

5、水开后放入面条

西红柿炸酱甩面

6、重新热油锅,放进自然的干水分的米糊混炒1分钟,到场其他资料,乾煎均匀

6、煮至面条变软至熟,加盐和调鸡精调味,能够放一丢丢的老抽,也能够起到提鲜的效果

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7、出席2汤匙的香油,参加半袋的乾烧羊肉面调味品,参与切碎的葱,把面条跟其他质感葱爆均匀,再炒大约1~2分钟就足以出锅了

7、最终踏向麻油菜籽,片刻后就能够开吃,别忘了加上鸡蛋。

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油麻菜籽鱼片汤面

鸡蛋马铃薯饼

用料

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西红柿;鸡蛋;猪肉/牛肉馅;芹菜;小青菜;葱;姜;蒜;盐;料酒;生抽;糖;花椒面;甜面酱

材料:

材料:土豆1个、鸡蛋1个、芝士片2片、火腿3片、面粉、食盐、胡椒粉、水适量

做法第叁个卤料:锅加热倒油,参加姜,葱末煸香,放肉馅翻搅,加花雕炒至全体变脸后步入甜面酱,肉面酱比例大概1:0.8左右,加少些水,切记不要放盐和生抽,因为面酱好咸,出锅从前参加美芹丁清炒熟就能够。第三个卤料:锅加热倒油,先把鸡蛋清炒熟(鸡蛋里可加小量盐和花雕),炒熟后盛出。锅里加一点点油,参预姜,蒜,葱末煸香,倒入切好的西红柿,依次步向花雕,盐,糖一些些,老抽一点点,花椒面,干煎至煮熟状态,然后倒入鸡蛋,干炒出锅煮面:面快煮好时步入不结球包心白菜,就能够捞出锅了独家把二种卤料浇在面条上就可以

面条200g、小白菜50g、鸡蛋1个、油适合的数量、盐适当的数量、麻辣酱适当的数量、葱适当的数量、调鸡精适合的量、老抽少量

做法:

皮茶豆鸡蛋凉面

做法:

1、火朣切丁;土豆洗净去皮切成块,放蒸锅里蒸10分钟左右

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1、计划质地

2、将煮好的洋山芋趁热压成泥;趁着余温将芝士片放进去搅拌

圆子教您15款葱油面包车型客车做法,味道比饭店万幸吃!

2、锅中热油,文火先煎一个荷包蛋

3、放入面粉和鸡蛋,搅动成面糊;归入火朣丁搅动均匀

用料

3、荷包蛋煎好后盛出

4、随后放入适当的量盐和胡椒粉调味;平底锅刷一层薄薄的油,先不用开战,舀一勺面糊放入,摊匀

豆角;猪肉;鸡蛋;盐;生抽;生粉

4、锅内的底油,将蒜蓉酱炒出香味后入适合的量水

5、随后再开小火慢煎,煎至定型;轻轻摇曳锅子,待饼定型后小心的扭转,煎至其它一面森林绿即可了

做法毛豆横截面切丁肉切条洒点水拌老抽生粉切点蒜热锅加汤炒出香味蒜再加羊眼豆一同炒加一大碗水煮熟藤豆最棒用煮面条的水加肉丝最终打七个鸡蛋进去钟爱鸡蛋大片点的就不用太匆忙搅开最终适当的量加盐Enjoy!!!笔者吃的时候还加了美眉牌花生酱味道感人

5、水开后归入面条

打卤面

6、煮至面条变软至熟,加盐和调调味精调味,能够放一些些的老抽,也能够起到提鲜的效果

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7、最终参预不结球大白菜,片刻后就能够开吃,别忘了加上鸡蛋啊!

圆子教你15款乌龙面包车型大巴做法,味道比客栈幸亏吃!

用料

面条;香菇;木耳;黄花菜;豆腐干

做法花菇、木耳、南菜、分别泡发洗净,水豆腐干切丝炒锅烧热倒油,先放两粒大料炒出香味,再放香菌、木耳、金针菜、水豆腐干乾煎加水没过菜,加盐、生抽,煮一顿时加芝麻油,水糖类勾芡就可以出锅。一碗香气四溢的卤就办好了。手擀面炖熟,拌上卤,真是香啊

京味儿木须担担面

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圆子教您15款热干面包车型客车做法,味道比茶馆幸亏吃!

用料

奶粉;木耳、金针菜、香菌;三层肉,纯虾肉;洋茄;麻油菜籽(小麻油菜籽,不结球包心白菜,药实都行);鸡蛋;姜;生抽、盐、芝麻油、类脂、水

做法木耳、金针菜、香菌都要超前泡发,洗净;青虾去壳挑虾的肠道;三层肉切成片儿,用花雕,姜末,老抽烟熏备用。热锅比平日炒菜稍稍多一些的油炒五花肉,参加一勺生抽,爆炒至三层肉焦黄出油。加西红干柿炒至出汤。这一步耐性点儿,把西红柿的汤汁都熬出来才好吃!倒入全数的黑木耳、鹿葱花、复蕈继续乾煎一分钟,参加适合的量的水,中火炖。汤汁浓稠、番茄全体熬成汤汁就足以放纯虾肉儿了。纯虾肉儿熟了温火勾芡,稳步的搅动,调咸淡,打入一个克制的鸭蛋,淋芝麻油,关火。煮面的时候,一齐烫一点儿油麻菜籽。举个例子小油麻菜籽,麻油菜籽,苦花等等。

辽宁鸡蛋面

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圆子教您15款杂酱面包车型客车做法,味道比饭铺幸而吃!

用料

板面随便;豚肉依赖个人热爱;藤豆一盘;番茄一个;王瓜一根;姜末葱花一点;木耳四五朵;虾肉一点随个人喜好;鸡蛋一个

做法①把西红柿王瓜南豆洗净切好切切碎的葱姜末把猪肉切成片泡木耳和纯虾肉②炝锅放入肉小火炝锅温火炒肉等肉白了放菜纯虾肉木耳放盐生抽炒一下放热水温火等水开放入糊汤面等卤开打入一鸡蛋再增加鸡精

臭柿切丁炒鸡面

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圆子教您15款拉面包车型客车做法,味道比饭店幸而吃!

用料

#卤子;番茄;茄子;酱油;盐;糖;淀粉;番茄酱;#手擀面;面粉;鸡蛋;水

做法白茄洗净切成块备用西红柿洗净去皮切条备用起锅放油油热后归入茄丁炒软捞出备用炒软就可以调汁:生抽、老抽、醋、糖、盐、臭柿酱、粗纤维、水。生抽和醋的百分比是3:1,糖少量多加,更加美味。起锅放入花椒、大料倒入洋茄炒烂再倒入切丁翻搅均匀。将料汁倒入炒匀文火继续煮沸边煮边不断搅动防止糊锅。直至浓稠就可以。面粉中加一颗鸡蛋、一小点盐,加水和成二个面团,餳三个钟头。餳好后擀开,放多多的面粉以防粘在合作。切成自个儿爱怜的宽窄放面粉抖开。锅开后煮透,捞出,浇上卤子,开吃啊!

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